Bissara
Bissara, recette marocaine de Purée de Pois Cassé a plusieurs appellations selon les régions marocaines, mais souvent la recette à le même goût. Bayssar ou bissara facile, بصارة.
Bayssar (autre methode)
préparation: Faites suer l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive puis rajoutez les pois cassées lavées et mouillez avec l’eau puis assaisonnez de sel poivre Gingembre un peu ...
Bissara aux petits pois secs
Préparation recette Bissara aux petits pois secs : faites cuire les petits pois secs dans de l’eau bouillante… quand les petits pois secs sont cuites ajouter de l’ail, sel et ...
Bissara Marocaine, recette Bissara Purée de Pois Cassé
Je vous présente l’une des meilleures recettes marocaines, recette Bissara Purée de Pois Cassé. Préparation : Faites cuire les petits pois secs dans de l’eau bouillante… Quand les petits pois ...
Bissara facile
Préparation : - Porter à ébullition 2 litres d’eau dans un fait-tout. - Verser les fèves,les gousses d’ail entiers, le piment fort et l’huile. - Couvrir et laisser cuire pendant ...
Al bissara, بصارة
préparation : Faites suer l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive puis rajoutez les pois cassées lavées et mouillez avec l’eau puis assaisonnez de sel Poivre Gingembre un peu ...
Bissara, recette soupe de pois cassés, Baissar
1 - Décortiquez les fèves (mises à tremper la veille). Lavez-les bien. 2 - Mettez les dans un fait tout ou dans une cocotte avec l'ail épluché et une cuillerée ...