Citrons
Recettes de citrons marocain, citrons confits, perdreaux aux citrons confits, poulet au citron, mouton aux citrons confits, tajine au citron.
Recette de Sauté de mouton aux citrons confits
Préparation Sauté de mouton aux citrons confit : Découper la viande en morceaux de 50 g. Dans une cocotte, mettre le beurre à chauffer. Y colorer les morceaux de viande. ...
CITRONS CONFITS
Préparation : Laver les citrons, les couper en quatre sans que les morceaux se détachent. Ouvrir délicatement chaque citron sans détacher les quartiers, y déposer le sel (environ 1 cuillère ...
Poulet Mariné, Recette poulet mariné, djaj Mchermel
Dans une cocotte, faire revenir a l'huile les poulets entiers avec leurs foies et gésiers, les oignons émincés, l'ail pressé, le safran. Saler, poivrer et mouiller de 3 petits verre ...
Recette de Citrons Confits
Laver les citrons, les couper en quatre sans que les morceaux se détachent. Ouvrir délicatement chaque citron sans détacher les quartiers, y déposer le sel (environ 1 cuillère à soupe). Les ...
Citronnade, recette Citronnade
Presser les citrons Ajouter un un litre d'eau, le sucre et l'eau de fleur d'oranger. Bien remuer Verser dans une cruche et mettre au frais.
Perdreaux aux Citrons Confits
Versez 1,5 litre d'eau dans une grande cocotte. Ajoutez les perdreaux, l'huile, les doses de safran, les oignon émincés, l'ail pelé et écrasé, les fines herbes hachées, le poivre et ...
Sauté de mouton aux Citrons Confit
Découper la viande en morceaux de 50 g. Dans une cocotte, mettre le beurre à chauffer. Y colorer les morceaux de viande. Ajouter les oignons pour les faire suer, l?ail ...
Salade de Radis long à la fleur d’oranger
Mélangez le citron, l?eau de fleur d?oranger et le sel. Nettoyez, peler et râpez les radis. Les mélangez avec l?assaisonnement. Dressez dans des raviers et décorez avec les tranches d?oranges ...
SALADE DE FRUITS
Peler les fruits et les couper en dés. Presser les citrons et les oranges. Incorporer au jus le sucre et le miel. Mettre les fruits dans un saladier et les ...
Ramadan : Tajine d’agneau de Berkane aux petits pois et citron confit
Commencer par émincer les oignons puis couper la viande en morceaux (perso je demande toujours au boucher de "casser" au moins les os pour m'éviter d'avoir a me battre avec ...
Citrons confits
Citrons en tranches de 1 cm d?épaisseur Mettre dans un plateau et saupoudrer des 2 côtés Mettre dans un pot en bien tassant les tranches une sur l?autre à l?horizontale... ...
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