Galettes
Galettes, recettes de Galettes à la marocaine, Galettes aux amandes, Galettes aux sésames, Galettes au jus d’orange, Galette aux dattes, rghaifs, msemen, harcha.
Galettes aux amandes
Préparation : Dans un saladier, versez les semoules et les amandes, le sucre, le sel, la cannelle (moi j’ai mis 1 petite c à c ). Travaillez tous les ingrédients ...
Harcha maghribia
Préparation : Mélanger la semoule, le sel la levure puis incorporer le beurre. Bien mélanger, malaxer et mouiller d’un peu d’eau jusqu’à obtenir une pâte un peu molle. Façonner les ...
Galettes aux sésames
Préparation : Voir la préparation en photo Faites chauffer le four à 180°C. Mélangez 1/2 tasse de farine, le sucre en poudre, le sel, la levure et l’eau. Couvrez et ...
Galettes au jus d’orange
Préparation 1- Dans une bassine, mettez l’huile, le jus d’orange, ajoutez les oeufs, mélangez bien, ensuite ajoutez l’anis, le Sésame et le sucre. 2- Dans un grand bol, mettre la ...
Galette aux dattes
Préparation : Mettre le lait à bouillir avec le sucre, la cannelle et le safran. Ajouter la semoule en pluie et laisser cuire quelques minutes tout en remuant. Hors du ...
Batbout marocain
Préparation : Dans un grand plat creux, versez la semouline ,faites un puits mettez-y la levure ,délayez peu à peu avec de l’eau tiède à laquelle vous aurez ajoutez le ...
Rghaifs aux oignons
Préparation: Dans une poêle, ajouter à l’huile, l’oignon, Persil ou coriandre et les épices. Cuire 15 min sur feu doux. Mettre à côté et laisser refroidir. Pétrir la pâte pendant ...
Maâkouda au pain
Préparation: dans un saladier mettre le pain raci et le verre de lait laisser tremper 10minutes, puis égouttez le avec les mains;ensuite ajoutez les épices, le concentré de tomate, la ...
Galettes farcies aux sardines
Préparation: mixez les sardines avec les herbes et les épices. Les faire revenir dans l’huile pendant quelques minutes. Ajouter la crème fraîche. Préparez la pâte comme d’habitude par deux, une ...
Batbout
Préparation: Dans un grand plat creux, versez la semouline ,faites un puits mettez-y la levure ,délayez peu à peu avec de l'eau tiède à laquelle vous aurez ajoutez le sel. ...
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