Poulet
Poulet, recettes de cuisine poulet à la marocaine, Poulet royale, Poulet rôtis, poulet farci, Poulet rôti a l’oriental, Poulet rôti à la marocaine, poulet frites, poulet frit aux carottes, Poulet au citron, Poulet mcharmal mariné.
Poulet farci avec champignons et vermicelle
Préparation Poulet farci avec champignons et vermicelle : Vous pouvez commencer par la préparation du la sauce : Bouquet de persil, bouquet de coriandre, les épices, l’huile. Frotter le poulet ...
Poulet farci aux amandes et raisins secs
Préparation de la recette marocaine du Poulet farci aux amandes et raisins secs : Tremper les raisins secs dans un verre d’eau pendant 30 minutes. Égoutter et sécher. Faire dorer ...
Poulet aux raisins secs
Préparation du poulet rôti aux raisins secs : (Djaj mhemer bezbib) Dans un fait tout, mettre un peu d’huile d’olive y faire revenir le poulet jusqu’à coloration puis rajouté l’oignon, ...
Poulet aux pruneaux et olives
préparation recette marocaine Poulet aux pruneaux et olives : mélanger les épices avec l’huile d’olive,badigeonner le poulet (laver et passer au sel et relaver)l’intérieur et l’extérieur, rapez les oignons, mettez ...
Poulet aux pommes de terre
Préparation recette de cuisine marocaine de Poulet aux pommes de terre : en mélange les épices l’huile,le persil, la coriandre,le bulbe de citron, l’ail,la moitié d’oignon coupé en dés.et en ...
Recette de Poulet aux pomme de terre
Préparation Recette de Poulet aux pomme de terre : Coupez le poulet en morceaux et les faire revenir dans une cocotte avec de l’huile d’arachide jusqu’à coloration. Ajoutez les oignons ...
Poulet aux oignon et amandes
Préparation recette du Poulet aux oignon et amandes : Découper la volaille en 8 parts. Mettre l’huile à chauffer. Y colorer les morceaux de poulet. Saupoudrer de safran et de ...
Poulet aux abricot confit et chocolat
Préparation recette Poulet aux abricot confit et chocolat : Dans une cocotte, faites dorer les morceaux de poulet salés et poivrés et les oignons pelés et émincés, la gousse d’ail ...
Poulet au thym
Préparation recette de cuisine, Poulet au thym : bien travailler en pommade le beurre, une bonne quantité de Persil haché, Thym, un peu de Gingembre, un peu de poivre, curcuma, ...
Poulet au riz basmati
Préparation recette Poulet au riz basmati : Laver le riz, et faire cuire à la vapeur dans un couscoussier Dans une cocotte, mettre l’huile d’olive et l’huile d’arachide + oignon ...
Poulet au navet et pois chiche
Préparation recette de Poulet au navet et pois chiche : Mettre le poulet ajouter les oignons coupée les épices sel et l huile laisser mijoter un peu puis ajouter les ...
Poulet au four
Préparation du poulet rôti au four : Mélanger tous les ingredients puis mélanger les morceaux de poulet avec la chermolat ensuite, prendre un plat à four, beurré et y mettre ...
Poulet au chou
Préparation Recette Poulet au chou : dans une marmite, mettre l’oignon haché avec les morceaux de poulet, les épices et 1/2 verre d’eau, laisser mijoter 10 mn et couvrir d’eau ...
Poulet à la moutarde et légumes
Préparation recette Poulet à la moutarde et légumes : Couper les oignions en longueur mélanger avec l’huile, l’ail écraser, une c à c de motarde, Thym, épice et un peu ...
Peau de poulet farcie
Préparation recette Peau de poulet farcie : Retirez la peau du poulet délicatement afin de ne pas la déchirer et réservez-la. Prélevez la chair du poulet, coupez-la en petits morceaux ...
Blanc de poulet farci et zaalouk de courgettes
Préparation du Blanc de poulet farci : incisez les blanc de poulet en langueur pour les ouvrir et pouvoir les farcir, poivrez généreusement, déposez dedans une tranche de salade verte ...
Blancs de poulet au céleri
Préparation recette Blancs de poulet au céleri : Dans une casserole remplie d’eau, verser environ. 2 càs de jus de citron et un peu de sel, plonger-y les tiges de ...
brioche au poulet
Préparation : Dans une poêle faire revenir les oignon et le poulet émincé ds de l’huile d’olive ajouter les champignon sel et poivre et la crème . Étaler la patte ...
Nems au poulet et crevettes
Préparation : Mélanger tous les ingrédients de la farce . disposer une cuillère à café de farce sur chaque feuille puis rouler et faites frire (moi je les badigeonné avec ...
Recette Feuilletés au Poulet à la marocaine
Dans une cocotte, faites cuire le poulet désossé 20 minute à feu moye. Pelez les carottes et râpez-les grossièrement. Coupez les germes de soja. Plongez les vermicelles 5 minute dans de ...
Rfissa, recette rfissa marocaine
Mettre la farine en fontaine dans une terrine, rajoutez le sel et arrosez d'eau petit à petit. Mélangez et pétrir la pâte jusqu'à obtention d'une pâte molle, faire des boulettes. ...
Poulet Rôtie, Recette Poulet Rôtie, Djaj Mhemer
Nettoyer et frotter soigneusement au sel poulets et foies. Au bout d'1/2 h, rincer. Éplucher et piler l'ail très finement, le placer dans une assiette avec le piment doux. Frotter ...
Poulet Mariné, Recette poulet mariné, djaj Mchermel
Dans une cocotte, faire revenir a l'huile les poulets entiers avec leurs foies et gésiers, les oignons émincés, l'ail pressé, le safran. Saler, poivrer et mouiller de 3 petits verre ...
Pastilla, recette Pastilla, Bestila, بسطيلة
1 -Pour la farce : Placer les pigeons dans la cocotte avec le persil, l'oignon, le beurre, le sel, le poivre, le safran, la cannelle et un peu de sucre. Cuire ...
Bouillon de Poulet à la Coriandre
Découpez le poulet en 8 portions. Placez les morceaux dans un récipient avec 1 litre et demi d?eau froide. Portez à ébullition et écumez fréquemment. Salez et poivrez. Ajoutez l?ail, ...
Ramadan : Chawarma au poulet
Voici la Spécialité Marocaine a faire facilement a la maison. Préparation : 1.Mettre dans une cocotte les morceaux de poitrines de poulets, ajouter l?oignon haché, une cuillerée à soupe des épices ...
Spécialité Ramadan : Nwassar au poulet
Préparation : Penser à mettre les pois chiches à tremper dans de l'eau fraîche la veille au soir t les rincer. Découper le poulet en morceaux réguliers et les assaisonner de ...
Bricks de poulet aux pommes de terre
Voila une recette de briouat facile et rapide à faire : 250 gr poulet haché coriande et persil 1 oignons 6 pommes de terres coupés en petit dés olives verte coupés en morceaux 1 càc sel 2 ...