Soupe
Recettes de soupe, Chorba fassia, soupe de fes, Soupe aux pomme de terre, harira, harira soupe marocaine, chorba, soupe de Tchicha aux tomates, soupe de semoule, soupe de légumes, Frik ou soupe d’algérie, soupe du ramadan, soupe aux crevettes, soupe aux arachides.
Tchicha aux tomates
Préparation recette Tchicha aux tomates ( تشيشة بالطماطم ) : Dans une cocotte, hachez les tomates et l’oignon et ajoutez toutes les Ingrédients fermez la cocotte et laissez cuire pendant 30 ...
Soupe de semoule, recette Soupe de semoule
Préparation recette Soupe de semoule, حساء سميد : Le soupe de semoule est une recette typiquement marocaine, elle est très facile à préparer et ne prend pas beaucoup de temps. Très bonne ...
Soupe de légumes aux vermicelles
Préparation Soupe de légumes aux vermicelles, شوربة الخضار مع المكرونة : Commencez par laver et couper les légumes. Par la suite, dans une marmite, mettez un peu de beurre et ajouter ...
Soupe de citrouille
Préparation recette de la Soupe de citrouille : Cuire tous les ingrédients pour 30 minutes, passer la soupe au mixeur sauf les morceaux de poulet. Mélanger les légumes et poulet ...
Soupe aux pommes de terre
Préparation recette culinaire de la Soupe aux pommes de terre ( حساء البطاطا ) : Mettre dans une cocotte les pommes de terre, tomates, oignon, laitue, viande, les herbes sans les couper ...
Soupe aux légumes
Préparation recette de la Soupe aux légumes ( حساء الخضار ) : Commencez par rincer tous les légumes puis éplucher les pommes de terre, tomate, carottes et oignon. Couper les légumes ...
Blé au lait ou Zraa bel hlib, شوربة القمح بالحليب
Préparation de la recette Blé au lait ou Zraa bel hlib, شوربة القمح بالحليب : Mettez l’eau à bouillir puis y mettre le sel et y mettre le blé à ...
Soupe à l’orge, belboula, حساء الشعير
Préparation recette Soupe à l’orge, Belboula, حساء الشعير : faire revenir l’oignon dans le beurre, ajoutez l’eau et le Knorr et amener à ébullition ,ajoutez ensuite l’orge,céleri, ail , tomates ...
Hssoua ou belboula, recette Hssoua ou belboula
Préparation Hssoua ou belboula, soupe à l’orge : mélanger tous les ingrédients, laisser mijoter sur feu doux,tout en remuant de temps en temps et quand c’est prêt, ajouter un filet ...
Harira oujdia, حريرة وجدية
Préparation recette Harira oujdia à la marocaine ( حريرة وجدية ) : la première chose à faire c’est faire tremper les fèves et les lentilles dans 2 bols d’eau. dans une cocote ...
HARIRA – الحريرة
Préparation recette Harira, الحريرة : Préparation du bouillon : Cuire les lentilles dans de l’eau salée, égoutter et exprimer le jus d’1 citron. Réserver. Mettre les autres ingrédients à cuire ...
Frik ou soupe chorba algérienne
Préparation recette Frik ou soupe chorba algérienne : dans une cocotte tu mets les légumes, la viande, le pois chiche, le céleri, la coriandre et le persil tu rajoutes la ...
Chorba aux petits pois
Préparation : faites revenir les escalopes de dinde dans de l’huile d’olive puis ajoutez l’oignon haché remuer et laisser quelque minutes, rajoutez la coriandre, les épices, le coulis de tomate ...
Bissara Marocaine, recette Bissara Purée de Pois Cassé
Je vous présente l’une des meilleures recettes marocaines, recette Bissara Purée de Pois Cassé. Préparation : Faites cuire les petits pois secs dans de l’eau bouillante… Quand les petits pois ...
Bissara facile
Préparation : - Porter à ébullition 2 litres d’eau dans un fait-tout. - Verser les fèves,les gousses d’ail entiers, le piment fort et l’huile. - Couvrir et laisser cuire pendant ...
Ramadan : Harira, soupe marocaine
Préparation : Couper la viande en petits dés, hacher finement le coriandre, le persil, le céleri et l'oignon. Les mettre dans une cocotte-minute, ajouter les pois chiches, les lentilles, le safran, ...
Soupe de légumes / hssouwa belkhodra
Faire revenir l'oignon, la tomate, l'herbe avec une cuillère à soupe d'huile de table. Ajouter le reste des ingrédients, laisser mijoter dans deux litres d'eau. A ébullition, ajouter les légumes. ...
Soupe aux Crevettes
Dans l'eau bouillante poivrée et salée, verser les crevettes décortiquées, le reste des ingrédients et le liquide qui a servi à la cuisson des crevettes (passé au chinois). Laisser cuire ...
Soupe aux arachides
Pelez l?oignon et passez-le au mixer. Quand il est réduit en bouillie, ajoutez les arachides. Délayez la maïzéna avec un peu de lait. Faites chauffer le lait dans une casserole, ajoutez ...
Chorba fassia – soupe de fes
Pelez et détaillez en dés les légumes sauf les tomates. Dans un faitout, déposez la viande, les légumes coupés (sauf les tomates), le persil et l?oignon hachés, l?huile, le sel, le ...
Harira, soupe traditionnelle
Le Ramadan tire à sa fin et c'est seulement maintenant que je trouve le temps de publier cette recette alors que cette soupe est sur notre table tous les soirs. ...
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