Recettes Par Ingrédient : Sel
Pieds de Veau au pois chiches, ker3in bel hemess
Recette de cuisine marocaine Pieds de Veau au pois chiches, ker3in bel hemess : Il faut mettre les morceaux du pied de veau dans une cocotte. Par la suite saler ...
Msemen Farcie, Rghayef, Meloui, Crêpes Feuilletées
Recette de Msemen Farcie, Rghayef, Msemen, Crêpes Feuilletées مسمن : Msemen : Dans un grand plat creux ou (gssâa), mettre de la semoule et du sel puis mélanger bien avec l’eau ...
Chebakia du Ramadan, Chebbakia ou Mkherka
Recette de Chebakia du Ramadan, Mkherka à la marocaine ( المخرقة – الشباكية ) : Dans un grand plat creux ou (gssâa), mettre la farine et creuser un puits et y ...
Tajine boulettes de Kefta, viande hachée, طاجين بالكفتة
Recette de tajine, Tajine de boulettes de viande hachée, Kefta طاجين بالكفتة : Mélangé ensemble la viande et les épices. Se mouiller les main et former des petite boulettes de, ...
Briouates farcies à la viande hachée
Recette de Briwate ou Briouates, brick farcis à la viande hachée : بريوات بالكفتة Faites revenir la viande hachée avec un peu de beurre ou huile d’olive, la même chose pour ...
Couscous Marocain au viande de mouton et boeuf
Recette couscous à la marocaine : Le couscous est un plat d’origine berbère. Le couscous est à base de semoule de blé dur. il est servi avec souvant avec des ...