Recettes Par Ingrédient : Volailles
Poulet Frites, Recette de Poulet Frites
Éplucher les oignons et les couper en fines lamelle. Dans une cocotte-minute mettre le poulet, les abats, l'oignon et l'ail haché. Ajouter l'huile d'olive, les épices, le coriandre et un ...
Bouillon de Poulet à la Coriandre
Découpez le poulet en 8 portions. Placez les morceaux dans un récipient avec 1 litre et demi d?eau froide. Portez à ébullition et écumez fréquemment. Salez et poivrez. Ajoutez l?ail, ...
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