Lasagnes de viande hachée et sauce béchamel
Recette Lasagnes de viande hachée et sauce béchamel.
Préparation Lasagne de viande hachée et sauce béchamel :
Commencez par mettre dans une poêle les oignons et l’ail coupés en morceaux et laisser cuire à feu doux
Ensuite, rajoutez la viande hachée et le Persil puis les épices et laisser cuire.
Par la suite, rajoutez les tomates coupées en morceaux.
Après la cuisson, prendre un grand plat allant au four et y déposer un peu de farce, mettre de la sauce béchamel puis les pâtes et ainsi de suite jusqu’à épuisement de la farce.
A la fin, mettre au four déjà préchauffé à 200° pour 1 heure, après 45 mn de cuisson, déposez la mozzarella et laissez cuire les 15 dernières minutes.
Bonne dégustation
Ingrédients :
- 1 kg de viande hachée
- 2 gros oignons
- Persil haché
- sauce béchamel
- huile d’olive
- Sel et Poivre
- 3 tomates fraîches
- pâtes pour lasagne
- Mozzarella
- Ail