Nutrition et Régimes
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Quand les régimes montent à la tête
Se mettre au régime n'est pas une mince affaire. Vouloir perdre du poids n'est jamais anodin, pour le corps comme pour la tête ! Car si certaines femmes se sentent ...
Les ingrédients du bonheur
Pour être bien dans sa tête, il n'y a pas de secret : il faut donner à notre cerveau ce dont il a besoin ! Certains composés sont ainsi les ...
Régime : au top pour les fêtes !
Attention, la fin de l?année approche ! Parce que Cuisine du maroc pense à vous, nous vous avons préparé un programme minceur, simple et efficace. Découvrez vite nos conseils et ...
Première semaine de menus-minceur
Vous avez décidé d?entamer le régime spécial fête ? Bravo ! Maintenant, il s?agit d?être discipliné et de suivre les menus que nous vous proposons. Mais ne vous inquiétez pas, ...
Les régimes sont plus efficaces chez les hommes
Les régimes ne sont pas l'apanage des femmes. Les hommes sont, eux aussi, largement touchés par le surpoids et l'obésité. Parallèlement, ils sont de plus en plus nombreux à être ...
Ces Françaises qui ne grossissent pas, comment font-elles ?
Ce livre, écrit par une Française pour des Américaines, a fait le tour du monde avant d'être publié ce mois-ci en France. Son auteur, Mireille GUILIANO, vit aux Etats-Unis depuis ...
Régimes amaigrissants
La ration quotidienne nécessaire à la vie d'un adulte est très variable en fonction du sexe, de l?âge, de l?activité physique, du climat, etc? elle se calcule en calories. Les besoins ...
Régime et chocolat
Le chocolat est déconseillé en cas d'excès de poids ou (et) de cholestérol ou (et) de triglycérides.. De même sa richesse en glucides amènera le diabétique à s'en méfier. A l'inverse ...
Régime et foie gras
On s'en doutait un peu mais le foie gras ne peut être conseillé aux obèses et en cas d'excès de cholestérol, dommage... Pour les autres sa teneur en « bonnes ...
Pas de frites pour les enfants !
Plus les enfants consomment de produits frits, moins ils ont la ligne ! C?est le résultat d?une étude américaine qui a porté sur plus de 14 000 enfants durant trois ...
Ça baigne dans l’huile !
Ça baigne dans l'huile ! Toutes les huiles alimentaires contiennent 3 sortes d'acides gras : Les acides gras saturés, monoinsaturés et polyinsaturés. Dans l'idéal, l'alimentation doit apporter chacun en quantité égale, or ...
Perdre du poids : des objectifs réalistes
Les risques liés à l'obésité ont été largement étudiés. On en sait beaucoup moins sur les bénéfices à attendre d'une perte de poids chez les sujets obèses. Un amaigrissement de ...
Paradoxe : la sous alimentation accentue le risque d’obésité
Chez l'enfant, le retard de croissance due à la malnutrition, vient d'être mis en relation avec un risque accru d'obésité. Curieusement, les enfants sous alimentés pourraient devenir plus facilement obèses à ...
Les filles et le poids
Les filles ont facilement des comportements alimentaires restrictifs. Il s'agit d'un souci esthétique beaucoup plus qu'un souci de santé. Ces comportements restrictifs ne sont pas forcément réguliers. Périodes d'alimentation " normale ...
Les quatre vérités du régime Atkins
Le Conseil européen de l'information sur l'alimentation (EUFIC) porte un coup fatal au régime Atkins. En listant les quatre vérités de ce programme d'amaigrissement, il nous donne toutes les bonnes ...
Alimentation minceur : nous ne sommes pas que «raison»? (Suite)
Les tendances compulsives Enfin, plus difficiles, sont les tendances que l'on appelle « compulsives ». Ces tendances correspondent aux envies, aux besoins urgents de manger avec un sentiment de perte de ...
Alimentation minceur : nous ne sommes pas que «raison»?
Les principes de l'alimentation équilibrée que nous avons évoqués lors des articles précédents sont généralement connus? Le problème est de pouvoir les mettre en application car nous ne sommes pas ...
Bien répartir ses aliments
Chaque repas doit apporter : des glucides, c'est-à-dire des aliments qui en sont riches : pain : au petit déjeuner, au déjeuner et au dîner ; pâtes, riz, pommes de terre, ...
Bases de l’équilibre alimentaire
L'équilibre alimentaire est un mot magique qui ne signifie souvent rien de concret. Il repose sur : * L'égalité des dépenses énergétiques et des entrées d'aliments apportant cette énergie ; * ...
Diététique – Minceur
Conseils de base en diététique Un bon équilibre alimentaire repose sur des apports nutritionnels adaptés à votre âge et votre mode de vie, ainsi que sur des principes d'hygiène alimentaire. Retrouvez ...
Le régime au jour le jour …. ( Suite )
Jour 4 : Soupe + : Bananes et lait écrème. Mangez jusqu'à trois bananes avec 1 litre de lait écrémé. Jour 5 : Soupe + : 150 grs. B?uf et 3 à 5 tomates. Jour ...
Le régime au jour le jour ….
Chaque jour aux trois repas, un bol de soupe aux choux. Obligatoire! Les légumes doivent être préparés sans graisse. Pour les fruits, bananes, fraises et fruits très sucrés sont interdits. Thé et café ...
Cuisine minceur !
Cuisine minceur Vous voulez modérer les calories mais pas le plaisir ? Souvenez-vous d'abord qu'un rythme de vie régulier et une bonne hygiène de vie aident à garder la ligne.
Pour un apéro léger
Pour un apéro léger Je coupe des batonnets de carottes, concombres, bouquets de choux-fleur, 1/4 de champignons que j'accompagne avec des sauces: yaourt nature+ciboulette(sel+poivre),ou yaourt+pâte d'anchois ou yaourt+fromage bleu fondu au ...
Sauce brûlée ( aîe aîe aîe )
Sauce brûlée Vous avez oublié sur le feu votre sauce et elle a brûlée, pas de problème ! Quelques gouttes de cognac et le tour est joué aucune goût de brûlé.
La douceur d’une Béchamel sans matière grasse
Béchamel sans matière grasse Une bonne sauce béchamel sans matière grasse : 250 ml de lait froid, mélanger 1 c à soupe de maïzena, 1/2 cube bouillon de volaille, du sel et ...
Vinaigrette régime !!
Vinaigrette régime Pour alléger une vinaigrette pour 4 pers.: 2 c à s de vinaigre, 2 cà s d'huile d'olive, sel, poivre, 1 c à café de moutarde et allonger ...
Légers, allégés, light?devez-vous manger poids plume ?
Fans de régimes, accros des basses calories, vous craquez pour les produits allégés. Sachez les utiliser à bon escient et en toute connaissance de cause : ils n'ont pas tous ...
Mes courses et mon regime (suite )
Conserves : Evitez les plats préparés et privilégiez les légumes. Carottes ; Haricots verts ou haricots beurres. Surgelés : Là aussi, les légumes sont incontournables. Purée de carotte ; Brocolis ; Epinards en ...
Mes courses et mon regime
Vous voulez perdre quelques kilos ou vous surveillez votre ligne et vous souhaitez éviter les excès ? Ne vous inquiétez pas ! Vous pouvez remplir votre Caddie en évitant les ...