Recettes Pâtisseries
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Ghoriba à la Noix de coco et Semoule fine
Préparations : Dans un pétrir on met noix de coco et semoule, ajouter l’huile, levure, zeste de citron, bien mélanger, on ajoute des œufs battu avec du sucre, bien mélanger ...
Ghoribas aux jenjlanes
Préparation : Battre les œufs puis ajouter les divers éléments. Huiler un plateau allant au four puis disposer dessus une feuille de papier sulfurisé (pour éviter aux ghoribas de coller ...
Ghoribas au beurre
Préparation : Mélangez la farine + la levure + le sucre pendant 15 mn en ajoutant peu à peu du beurre, jusqu’à obtenir une pâte molle et lisse. faites des ...
Ghribas à la poudre d’amandes
Préparation: Dans un récipient mélanger l’huile chaud, sucre, sachet de sucre vanille très bien après ajouter le sucre vanille, cannelle, poudre d’amande , le Sésame et la farine peu à ...
Ghoribas à la noix de coco
Préparation : Mettre les noix de coco avec la semoule dans un pétrin. Ajouter l’huile, la levure, le zeste de citron Bien mélanger. D’un autre côté battre les œufs avec ...
Gheriba aux amandes
Préparation : battre les œufs avec le sucre ajouter le beurre, le zeste de citron, la levure et les ingrédients qui restes,ensuite ajouter les amandes mélanger bien ,humecter les mains ...
Gheriba à la semoule fine
Préparation : Travailler les œufs avec le sucre puis ajouter l’huile, le zeste de citron et la levure. Ramasser sans pétrir. La pâte doit rester molle. Faire des petites boules. ...
Gheriba à la noix de coco
Préparation : mélanger les œufs, le sucre, l’huile beurre. puis ajouter la noix de coco, le zeste de citron, la levure et la farine. faites des petites boules , badigeonner ...
Gâteaux des fêtes variés
Préparation : Préparer tout les ingrédients de la pâte, laisser reposer au réfrigérateur pendant 6h. Diviser en quartes boules. Étendre 3boules au rouleau en forme de carré. 1) Préparer une ...
Gâteaux spirales
Préparation : bien travailler le beurre et le sucre et le sachet de vanille ajouter les œufs puis la farine et le sachet de levure chimique diviser la pâte en ...
Gâteaux serpent
Préparation : Battre les œufs et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange épais, ajouter l’huile en continuant à battre, incorporer cannelle en poudre, la levure, ajouter la farine tamisée peu ...
Gâteaux losange
Préparation : Travailler la margarine avec le sucre très bien ajouter yaourt, l’huile, sucre vanille mélanger très bien ajouter la levure, sel et farine peu à peu pour avoir une ...
Gâteaux de 14 cuillérées aux poires
Préparation : A laide d’un batteur mélanger les œufs+sucre+huile+lait+sel + sucre vanille, mélanger très bien le mélanger après ajouter la farine et la levure Pour les poires : Éplucher les ...
Gâteaux damiers
Préparation : bien travailler le beurre et le sucre et le sachet de vanille ajouter les œufs puis la farine et le sachet de levure chimique diviser la pâte en ...
Gateaux d’arachides en caissettes de papier
Préparation : Mélangez les arachides moulus + cannelle avec du miel ,faire des petites boules et faites les rouler au chocolat fondu au bain marie décorer avec les petits bonbons ...
Gâteaux aux dattes – tamr
Préparation : préparer la pâte en réunissant tout les ingrédients ( ajouter la farine peu à peu pour déterminer la quantité dont vous avez besoin!) préparer la farce ( pour ...
Gâteaux aux amandes et aux noix
Préparation : - Mélanger les œufs,le sucre,le sucre vanille. - Ajouter les noix et amandes mélanger, ajouter le beurre. - Puis petit a petit la farine et la levure. - ...
Gâteaux aux amandes
Préparation : Bien mélanger les ingrédients de la pâte et laissez reposer 1h. Préparer le farce;mettez dans une cuvette,les amandes,le sucre,la cannelle,fleurs d’oranger, la gaume arabique.Ajouter le beurre fondu et ...
Gâteaux pomme de terre au noix de coco
Préparation : Mélanger soigneusement, la purée de pomme de terre , sucre glacé et noix de coco et laisser reposer un peu. formez des petites boules que vous passez dans ...
Gâteaux au miel – ble3ssel
PRÉPARATION : Mettez dans une terrine la margarine, le sucre, les œufs entiers. Travaillez bien avec la paume de la main. Ajoutez la noix de coco, les cacahuètes et la ...
Gâteaux au confiture et cacahuètes
Préparation : Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte molle. Partager la pâte en deux boules, Abaisser la 1er boule et découper à l’aide d’un emporte-pièce des formes par ...
Gâteaux algérien
Préparation : Mélanger les amandes, le sucre glacé le zeste de citron, mouiller avec les œufs 1 à 1 jusqu’à obtention d’une pâte maniable Sur un plan fariner, confectionner un ...
Gâteaux à la noix de coco
Préparation : Dans un mixeur, vous faites passer les noix de coco pour obtenir une pâte que vous mélangé avec le lait concentré, vous partagez ensuite la pâte à trois ...
Gateaux à la crème et aux cacahuètes
Préparation : frire les cacahuètes dans l’huile et les moudre sans les éplucher. Ajouter le sucre, l’huile,le beurre fondu, la levure puis peu à peu la farine pâte homogène. Étaler ...
Gateau de ramana – grenadine
Préparation : Tremper les amandes quelques minutes dans de l’eau en ébullition, les émonder, les rincer puis les essuyer dans un linge propre. Les moudre finement, leur incorporer l’eau de ...
Gâteau forme de noix au sésame
Préparation : Mélangez toutes les ingrédients, il faut que la pâte être un peu dure. Râper la pâte à la râpe fine, et on la forme sous forme d’une noix”garga3a” ...
Gâteau fin aux amandes
Préparation : Mélanger crème + farine + sucre + levure. Faire cuire dans un moule rectangulaire beurré, fariné. Four 25/30 mn doux th. 4/5 (160°C). Préparer pendant la cuisson le ...
Gâteau d’amlou
préparation : Bien travailler les oeufs avec le sucre ; puis ajouter yoghourt ; l’huile ; tout en travaillant ; la poudre d’amande (puisque je n’avais pas des cacahouète et ...
Gâteau aux dattes
Préparation : Laver et dénoyauter les dattes les passer au mixeur concasser les noix travailler les oeufs avec le sucre à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange ...
Gâteau aux cacahuètes
Préparation: Travailler dans un jatte, le sucre et le beurre jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux. Ajouter l’oeuf, le cacao, cacahuète, la farine et la levure et bien pétrir bien pour ...
Gateau aux amande et sésame
Préparation : Dans un grand saladier, mélanger le beurre,le sucre,le jaune d’œuf, le sésame,la farine et la levure jusqu’à obtention d’une pâte souple facile à travailler.Abaisser la pâte au rouleau, ...
Gâteau au noix de cajou
Préparation: Mettez dans une cuvette l’amendes, le sucre vanille,le sucre et le beurre,mélangez bien le tout,puis mouillez avec les jaunes d’oeufs en travaillant jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Formez des ...
Gâteau au chocolat et henrys
Préparation : On coupe les biscuits en tout petit morceau on ajoute le sucre le chocolat et on mélange après on ajoute l’oeuf et le beurre fondu on mélange bien ...
Gâteau au chocolat et goufrettes
Préparation : Travailler les jaunes d’œufs dur avec le beurre très bien, ajouter sucre glacé, vanille, la farine et les levures mélanger la pâte très bien pour avoir une pâte ...
Gâteau au cacahuète
Préparation : Dans un récipient, mettre la farine,ajouter le beurre, le sucre, l’œuf. Mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène Sur une table, étaler la pâte et mettre la ...
Gâteau à la vanille et aux sésames
Préparation : 1. Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre, et la pincée de sel, environ 2 min ; ajoutez en fouettant l huile, puis la farine petit ...
Gateau à la semoule
Préparation : Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le beurre, ensuite versez délicatement les 2 verres de semoule et le verre de coco + levure et zeste d’orange. Remuer ...
Gâteau à la noix de coco
Préparation Dans un saladier mélanger les blancs d’œufs et le sucre glacé sur un bain-marie jusqu’à ce que vous obteniez une crème très lisse comme Nestlé, soit avec un fouet ...
Galettes aux sésames
Préparation : Voir la préparation en photo Faites chauffer le four à 180°C. Mélangez 1/2 tasse de farine, le sucre en poudre, le sel, la levure et l’eau. Couvrez et ...