La douceur d’une Béchamel sans matière grasse
Béchamel sans matière grasse
Une bonne sauce béchamel sans matière grasse :
250 ml de lait froid, mélanger 1 c à soupe de maïzena, 1/2 cube bouillon de volaille, du sel et un peu de muscade, faire épaissir à feu doux sans cesser de tourner.
Idéal pour un régime