Pasta macaroni avec riz et lentilles

Recette Pasta au macaroni avec riz et lentilles.

Préparation Pasta au macaroni avec riz et lentilles :

Commencez par mettre de l’huile dans une poêle, un gros oignon râpé, 2 gousses d’ail écrasé, sel, Poivre, Gingembre, mijoter, ajouter 3 grosses tomates râpées , 2 c à s du concentré de tomate dans un peu d’eau, hrissa, Persil et coriandre, un cube de knor, et 250 g de viande hachée éparpillée dans la sauce laisser mijoter jusqu’à fin de cuisson.

Et pour finir vous divisez la sauce en 3 parts dans un plat vous mélangez les macaronis avec la première part dans un autre plat vous faites de même pour le riz et ainsi pour les lentilles avec le reste de sauce.

Dans un moule allant au four qu’il soit rond ou rectangulaire vous mettez les macaronis en premier lieu, dessus le riz et la dernière couche de lentilles vous ajoutez de fromage râpé et de la sauce béchamel et hop au four,

Bonne dégustation

Ingrédients :

- 250 g de macaroni cuit dans de l’eau salé avec 2 c à s d’huile, égouttez et laissez à part.
- 250 g de riz glacé cuit dans de l’eau salé et égoutté et laissez à part aussi
- 125 g de riz cuit et égoutté aussi
- 250 g de viande hachée
- ½ verre d’huile
- un gros oignon râpé
- 2 gousses d’ail écrasé,
- sel et Poivre,
- Gingembre
- 3 grosses tomates râpées
- 2 c à s du concentré de tomate
- Persil et coriandre haché très fine
- hrissa
- un cube de knor
- sauce béchamel
- fromage râpé