Côtes d’agneaux aux épinards
Recette côtes d’agneaux aux épinards
Préparation recette de côtes d’agneaux aux épinards :
Commencez par mélanger les épices dans un bol, les herbes, l’huile d’olive et l’eau.
Dans un plat allant au four chemisé avec un papier de cuisson, arrangez à votre façon la viande et les légumes.
Avec une cuillère à soupe, passez le mélange du bol sur toute la préparation. Couvrir avec le papier d’aluminium.
Enfourner dans un four préchauffé (6) pendant 45 minutes environs.
5 minutes avant la fin, enlevez le papier d’aluminium et laissez Gratiner.
Servir chaud.
Bonne dégustation
Ingrédients pour côtes d’agneaux aux épinards :
- des côtes d’agneaux
- épinard en branches
- tomates coupées en quatre
- pommes de terre coupées en grosses rondelles
- oignon coupé en grosses rondelles
- Persil et coriandre, ail coupé très fin.
- sel et Poivre,
- cumin
- Thym.
- huile d’olive.
- 1 verre a thé d’eau.