Trouver une Recette de la cuisine Marocaine

Recettes : Boissons , Couscous , Desserts , Divers plats , Pâtisseries , Poissons , Salades , Soupes , Tajines , Viandes , Volailles . Cuisine marocaine , Recettes Marocaine , Recettes du monde.

LOUBIA – haricots blancs

Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • poulet-roti-oriental

    Poulet rôti a l’oriental et son riz au fruits sec frits

  • tajine-pommes-de-terre-carottes-petits-pois

    Tajine aux légumes, pommes de terre, carottes et petits pois

  • soupe-creme-de-courge-rouge

    Soupe crème de courge rouge

  • veloute-de-potirons

    Velouté de potirons

  • pilons-poulet-marines

    Pilons de poulet marinés

Préparation :

Dans une cocotte, les haricots blancs, l’oignon émincé, les tomates coupées en morceaux, les épices, le coulis de tomates et l’huile d’olive.
Couvrir d’eau et fermer la marmite. Laisser cuire sur feu moyen environ 30 minutes. Une fois les haricots bien cuits, laisser sur le feu doux pour faire réduire la sauce.

Ingrédients pour 2 personnes :

250 g haricots blancs
1 oignon
2 tomates pelées et épépinées
1 c. à c. de cumin
4 c. à s. de coulis de tomates
Huile d’olive, 1 pincée de safran
Sel, poivre

Trempez les haricots la nuit pour préparer les loubia le lendemain midi

Publié le : 31 janvier 2015 par : | Catégorie : Toutes les Plats marocains

Recettes de cuisine Marocaine similaires

Envoyer un Commentaire


− cinq = 0

Recettes marocaine

Recettes du monde

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles