Quiche aux fromages et asperges

Recette Quiche aux 3 fromages et asperges.

Préparation Quiche aux 3 fromages et asperges :

Commencez par prendre une poêle et faite revenir les dés de poulet, ajoutez les lamelles d’oignon, le sel, Persil et Curry.

Battre les œufs avec le lait et la crème et les deux fromages, Salez et poivrez.

Beurrez un moule à tarte et étalez la pâte dedans. Ensuite, tartiner avec le fromage fondu (la vache qui rit ), Versez le mélange à base d’oignons et les asperges.
Recouvrir avec l’appareil aux œufs.

Mettre à cuire au four 30 minutes.

Bonne dégustation

Ingrédients :

- pâte brisée
- 4 d’oignons émincés
- 200 g de poulet
- 1/2 boite d’asperge
- 4 qui rit
- 50g de gruyère
- 50g d’emmental
- 1 verre de lait
- 125 ml de crème fraiche
- 4 œufs
- 30 g de beurre
- Persil haché
- sel et Poivre
- 1 pincé de Curry jaune