Trouver une Recette de la cuisine Marocaine

Recettes : Boissons , Couscous , Desserts , Divers plats , Pâtisseries , Poissons , Salades , Soupes , Tajines , Viandes , Volailles . Cuisine marocaine , Recettes Marocaine , Recettes du monde.

Merlans frits

2012-06-18
cuisinedumaroc-merlans_frit

1.5 kg de petits merlans
2 gros citrons
1 assiette de farine
huile de friture

Écailler, vider et laver les merlans. Faire chauffer un bain d’huile de friture à feu moyen. Farcir les merlans de chermoula et les passer dans la farine tamisée. Les faire frire quelques minutes en les retournant, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, puis les égoutter sur du papier absorbant. Servir avec des quartiers de citron.

Recettes :

Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

1 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • cuisinedumaroc_bricks_au_thon

    Bricks au thon

  • Recette de Crevette

    Batboute aux Crevettes

  • Couscousberbere

    Couscous berbère : Aux filets de daurade

  • cuisinedumaroc-sardine_au_patates

    Sardines aux Pommes de Terre

  • cuisinedumaroc-pastilla_aux_crevettes

    Pastilla aux crevettes et calmars

Recettes : Boissons , Couscous , Desserts , Divers plats , Pâtisseries , Poissons , Salades , Soupes , Tajines , Viandes , Volailles

Recettes de cuisine Marocaine similaires

Recettes marocaine

Recettes du monde