Escalope de poulet pané, frites et salade
Recette Escalope de poulet pané, frites et salade.
Préparation recette de Escalope de poulet pané, frites et salade :
Commencez par chauffer une poêle avec de huile et pendant ce temps lavez et séchez les escalopes.
Prendre un plat et mettez la chapelure, le sel et le Poivre. Bien mélanger dans une assiette creuse.
Casser l’œuf et la battre dans une autre assiette plate cette fois-ci, mettez la farine et déposez les escalopes. Les fariner ensuite sur les deux faces et après les tremper dans l’œuf battu, ensuite dans la chapelure.
Les déposer dans la poêle est les frire sur les deux faces à feux pas trop fort.
Servez dans une assiette accompagné de salade et frites.
Bonne dégustation
Ingrédients :
- Escalopes de poulet selon le nombre de personnes
- chapelure
- 1 œuf
- sel et Poivre
- huile de table
- Farine