Cornet aux cacahuètes
Préparation :
Travailler la farine,le sucre glace et le beurre,ajouter l’eau de fleurs d’oranger et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte souple.
Étaler la pâte avec un rouleau et découper des bondes fines.Les enrouler autour des cornets huiles en commençant par le bout et en enroulant jusqu’au la fin des cornets.Badigeonner de blanc d’oeufs et au four.
Mélanger les cacahuètes avec le miel,et en farcir les cornets,ensuite plonger dans le chocolat fondu et laisser durcir.
Ingrédients :
La pâte :
500g de farine
50g de beurre mou
1càs de sucre glace
1verre à thé d’eau de fleurs d’oranger
La farce:
250g de cacahuètes salées
2 ou 3 càs de miel