Ghoriba aux cacahouètes
Préparation:
mélanger tous les ingrédients, former des petits boules et qu’on fait passer dans du sucre glace et décorer selon votre guise ( une amande dans chaque ghoriba ou bien une perle argentée….) et les déposer dans des caissettes et faites cuire.
Ingrédients:
- 1 kg de cacahuètes grillés et moulus
- 6 œufs
- 350 g sucre glace
- 2 levure chimiques
- 2 petits verres d’huile ou beurre fondu