Nems au riz
Préparation :
on fait cuire le riz dans l’eau bouillante et salée, après le verser dans une passoire.
Laver les raisins et laissez-les trempés dans l’eau tiède puis mélanger le riz, les raisins, le lait concentré et la cannelle, et commencer à les enrouler sous forme de nems.
Les mettre au four puis trempez-les dans du miel.
Ingrédients :
- 250g de riz
- 100g de raisins secs
- lait concentré Nestlé
- 1/2c à soupe de cannelle
- 250g de feuilles de brick
- du miel
- un pincée de sel