Sfenj caramélisé
Préparation :
Coupé le sfenj en morceau mettre dans un poêle sur un feu très doux et n’arrêtez pas de mélanger pour ne pas se coller après 10mn ajouter le miel et mélanger rapidement pendant 5mn
Verser le sfenje caramélisé sur le plat de servir et laisser le refroidir un peu car il est très chaud
Ingrédients :
- 250g de sfenj
- ½ verre de miel