Pomme de terre mcharmla au four
Préparation :
préparer la Charmoula mélanger le tous
dans un salé mélangez les morceaux de pomme de terre avec les epices et l’huile .
mettez les morceaux de patate dans un moule (l’un a cote de l’autre )couvrez avec du papier alu enfournez four moyen
quand c’est cuit enlevez le papier et laissez dorer
Ingrédients :
- pomme de terre coupée en morceaux
- Charmoula :
- sel
- poivre
- Paprika
- cumin
- curcuma
- ail en poudre
- échalote en poudre
- Persil coupe finement
- huile d’olive