Salade de pomme de terre au cumin
Préparation :
Dans un premier temps, cuire la pomme de terre dans un peu d’eau salée et coupez la en morceau.
Dans un bol mettez l’huile +sel+ cumin jus de citron travaillez bien ce mélange avec une fourchette ajoutez la coriandre. arrosez les pomme de terre encor chaude avec cette vinaigrette servez tiède ou froide.
Ingrédients :
- 2 grosses patates cuite a l’eau salée
- 4 cas d’huile neutre
- 1 cas de cumin en poudre
- 1 cas de coriandre coupée finement
- sel
- 1/2 jus de citron