Tchicha aux tomates
Préparation recette Tchicha aux tomates ( تشيشة بالطماطم ) :
Dans une cocotte, hachez les tomates et l’oignon et ajoutez toutes les Ingrédients fermez la cocotte et laissez cuire pendant 30 mn.
Servir chaud et bonne appétit.
Ingrédients de Tchicha aux tomates :
- 1 bol de blé concassé
- 2 tomates
- 1 oignon
- 1 bouquet de cèleri
- 1/2 bouquet de Persil coupais et hachés
- 3càs de concentré de tomates
- 2càs de smen
- sel +Poivre + Gingembre + ras lehanout
- 2 litres d’eau