Tajine de petits morceaux de viande, tajine facie et rapide
Plusieurs fois j’ai reçu des messages en me proposant de préparer un tajine facile et rapide à cuisiner, donc je me lance.
Tajine de petits morceaux de viande :
Étapes de préparation du tajine :
Mélangez le tout dans une jatte et couvrez.
Laissez les environs 2 h ou plus, puis mettez les au four pour dorée.
Bonne dégustation
Ingrédients du tajine :
- Morceaux de viande
- 1 gros oignon
- 2 gousses d’ail
- Persil et coriandre
- Sel, poivre, Gingembre, ras lhanout, safran.
- l’huile de table et l’huile d’olive