Tagine de poulet au fenouil, Tajine facile
Recette de Tajine de poulet au fenouil :
Étapes de préparation:
Commencez par mettre les morceaux de poulet et l’oignon dans une marmite et laisser dorer, après ajoutez les épices, les herbes, les petits pois, le Fenouil et laisser mijoter. Vous comptez de 30 à 45 mn une fois le poulet est prêt, laisser réduire le bouillon et servez
Ingrédients :
- 1/2 poulet ou un poulet selon le nombre de personnes
- 1/2 kilo de Fenouil
- 250g de petits pois
- 1 oignon
- Persil et coriandre
- Huile
- Sel
- poivre
- Gingembre
- Ras lhanout