Légumes aux viande du Maroc

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Préparation:

mettez l’huile dans une marmite l’oignon, la viande, le Persil et la coriandre
ajoutez les épices qui restes et un peu d’eau , laisser cuire le temps nécessaire puis ajoutez les légumes couper en monceaux et laissez cuire 15 min.

Ingrédients:

500g de viande
un oignon
carotte
haricot verts
pomme de terre
une g tomate
un peu d’huile
sel poivre
cumin
safran
Persil et coriandre haché

Publié le : 31 janvier 2015 par : | Catégorie : Toutes les Recettes de Viande

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles