Pilons de dinde rôti au four
Préparation recette du Pilons de dinde rôti au four à la marocaine :
on prend un grand récipient on met nos pilons on hache les oignons sur on ajoute l’huile poivre sel et coriandre et Persil on mélange le tout .
verser ce mélange dans un plat allant au four et faire cuire
les pilons .
en même temps prendre une casserole mettre deux cuiller de sucre + l’eau de fleur orangé +cannelle
et laisser cuire sur feux doux .
laver bien vos abricot a l’eau chaud après mettez les dans le mélange de sucre et cannelle
a la fin de cuisson décoré les pilons avec les abricots et amande
Ingrédients du Pilons de dinde rôti au four:
_ pilons de dinde
_ un oignon
_ deux c.a.s de huile
_ coriandre et persil
_ sel ,poivre, safran
pour la déco :
_ abricots sec
_ sucre
_ cannelle
_ l’eau de fleur d’orangé
_ amande grillé