Poulet au four
Préparation du poulet rôti au four :
Mélanger tous les ingredients puis mélanger les morceaux de poulet avec la chermolat ensuite, prendre un plat à four, beurré et y mettre les oignions la moitié de la quantité, ensuite ajouter les morceaux de poulet,puis le reste d’oignons et enfourner le temps que le poulet soit prêt, gratiner un peu et voila le tour est joué.
Les ingredients du poulet rôti au four :
- des morceau de poulet bien laver
- oignions coupés en demi cercle
- poudre d’ails
- beur en pommade
- Gingembre
- motarde a l’ancienne une càs
- jus d’une demi citron