Gâteaux au miel
Recettes de gâteaux au miel sur cuisine du maroc, toutes les recettes de cuisine de pâtisserie au miel.
Basboussa à la crème fraîche
Recette Basboussa à la crème fraîche Préparation recette gâteau de Basboussa à la crème fraîche : Commencez par mélanger tous les ingrédients dans une jatte et bien mélanger à l’aide ...
Patisserie Ramadan : Chebakia tresses et rubans au miel
Préparation Dans un large plat, mettre 2kg de farine, y faire un puits, et ajouter les ingrédients Bien mélanger le tout et pétrir énergiquement avec les paumes des mains pendant ...
Rouleaux à la semoule et au miel
Préparation : Dans un grand récipient, pétrir ensemble la semoule, le sucre, les œufs, l’huile et la levure chimique jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Si les œufs ne permettent pas ...
Qalb ellouz
Préparation : 1- Mélangez la semoule, le sucre, le beurre et le sucre vanillé. Ajoutez, petit à petit, le mélange eau et l’eau de fleur d’oranger pour obtenir une pâte ...
Gâteau d’amlou
Préparation: Bien travailler les œufs avec le sucre ; puis ajouter yoghourt ; l’huile ; tout en travaillant ; la poudre d’amande ; la farine sel et la levure puis ...
Gâteaux aux amandes
Préparation : Bien mélanger les ingrédients de la pâte et laissez reposer 1h. Préparer le farce;mettez dans une cuvette,les amandes,le sucre,la cannelle,fleurs d’oranger, la gaume arabique.Ajouter le beurre fondu et ...
Gâteaux au miel – ble3ssel
PRÉPARATION : Mettez dans une terrine la margarine, le sucre, les œufs entiers. Travaillez bien avec la paume de la main. Ajoutez la noix de coco, les cacahuètes et la ...
Gâteau au noix de cajou
Préparation: Mettez dans une cuvette l’amendes, le sucre vanille,le sucre et le beurre,mélangez bien le tout,puis mouillez avec les jaunes d’oeufs en travaillant jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Formez des ...
Enveloppe à la marocaine
préparation : Mettez la farine dans un saladier, faire une fontaine au centre. Saupoudrez de sel puis versez le beurre et frottez bien le tout entre les mains. Parfumez d’eau ...
Gâteaux la crème patissière
Préparation : mélanger tous les ingredients afin d’obtenir une pate homogène .partager en 4 boules de taille identique ;laisser reposer 30 min . abaisser chaque boules de 2 a 3mm ...
Gâteaux en forme de Chapeaux
Préparation: Dans un saladier mettre 4 mesures de farine (4 bols), 1 bol de beurre fondu . Mélanger le tout rajouter de l’eau .Mélanger à nouveau jusqu’à obtenir une pate ...
chabakiya oujdia
préparation : préparer le mélange des ingrédients sec dans un grand récipient,faire un cratère au milieu verser tous les liquides mélanger,rajouter l eau de fleur d oranger jusqu a obtention ...
Chabakia du ramadan
Préparation du miel: mettre dans une casserole+2 cas eau de fleur d’oranger+2 grains de gomme arabique pilées et mélanger le miel et laisser a cote. Préparation de la pâte: mélanger ...
Bâtonnets au miel
Préparation: Travailler tout les ingrédients jusqu’à obtention d’une patte consistante. Abaisser la pâte en une mince feuille. A l’aide des roulette découper des filet de 8 cm de long et ...
Baklawas noix-pistaches
Préparation : Beurrer généreusement un moule rectangulaire d’à peu près les dimensions de votre pâte à filo, prendre 5 feuilles, une à une les beurrées généreusement au pinceau , au ...
Baklawa aux amandes
Préparation : Décoration vous avez besoin de quelques amande et quelques fleurs ( étaler la pate couper des pétales a l’aide d’un tube de rouge à lèvre) Pour la farce ...
baklawa
PRÉPARATION : Arroser,les amandes,les cacahuètes et le sucre,de beurre fondu et d’un peu d’eau de fleur d’oranger Sabler entre les mains afin d’obtenir un mélange homogène, laisser macérer toute la ...
Recette ramadan 2020, Recettes cuisine Ramadan رمضان
Ramadan ramadan 2020, Recettes de cuisine du Ramadan 2020 – رمضان Date début du Ramadan 2020 – رَمَضَان 1440 Ramadan 2020 débutera aux alentours du Jeudi 23 Avril ou ...
Chebakia du Ramadan, Chebbakia ou Mkherka
Recette de Chebakia du Ramadan, Mkherka à la marocaine ( المخرقة – الشباكية ) : Dans un grand plat creux ou (gssâa), mettre la farine et creuser un puits et y ...
Cigares aux Amandes – Briwat bellouz
Monder les amandes et les laisser sécher quelques minutes, frire le 1/4. Mélanger avec le reste des amandes, le sucre et l'eau de fleur d'oranger. Passer au mixeur une première ...
Chebbakia du Ramadan
Dans un grand plat creux mettre la farine, creuser un puit et pétrir la moitié du sésame avec l'oeuf entier battu, le beurre fondu, le vinaigre, la cannelle, le safran, ...
Chamia – Besboussa
Commencer par préparer le sirop: Faire cuire sur feu moyen dans une casserole l'eau et le sucre pendant 1/4 heure pour obtenir un sirop léger. En fin de cuisson ajouter l'équivalent ...
Briouats aux Amandes – Briwatte be louz
Faites une pâte d'amandes en mélangeant le sucre, les amandes finement broyées, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger. Coupez les feuilles de pastilla (ouarka) en quatre longues bandes, placez ...
Makrout – Mekroud Marocain
Dans un grand saladier mettre la semoule, le sel, le sucre et le beurre bien travailler en écrasant l'ensemble entre les mains. Ajouter de l'eau tiède et retravailler pour avoir ...
Des Roses aux Miel
Commencer par preparer le sirop.Mettre les ingredients dans une casserole et mettre a cuire. Dans un saladier, mettre l'huile, yoguhrt, semouline, l'oeuf, la margarine, le vinaigre, le sel, et melanger ...
Qalb louz : Coeur d’amandes
Quelques amandes 1- Mélangez la semoule, le sucre, le beurre et le sucre vanillé. Ajoutez, petit à petit, le mélange eau et l'eau de fleur d'oranger pour obtenir une ...
Zlabia
Mélanger la farine avec la levure et le yaourt. On doit obtenir une pâte épaisse. Laisser reposer 2 heures environ. Faire un sirop de sucre avec le sucre et l'eau ...
Gâteau au miel marocain, Gâteau du Ramadan
Préchauffez votre four (°C). Dans un récipient mélangez la semoule crue avec l'eau. Faire fondre le beurre á feu doux et l'ajoutez ainsi que le miel et le lait concentré ...
Cuisine Ramadan : Chebbakia / Echebakia
Dans un grand plat creux mettre la farine, creuser un puit et pétrir la moitié du sésame avec l'oeuf entier battu, le beurre fondu, le vinaigre, la cannelle, le safran, ...
Tresses au miel / tresses m3essel
30 min avant de commencer mettez les pistils de safran dans l'eau de fleurs d'oranger. Mélangez dans l'ordre dans un grand saladier les oeufs, le vinaigre, l'eau de fleurs d'oranger, ...
Griouach Familial
La même que celle des autres griouachs. Mélanger cependant les levures pâtissières à la farine pour mieux réussir vos gâteaux.
ROULEAUX À LA SEMOULE ET AU MIEL
Dans un grand récipient, pétrir ensemble la semoule, le sucre, les ?ufs, l?huile et la levure chimique jusqu?à obtention d?une pâte homogène. Si les ?ufs ne permettent pas d?amalgamer toute ...
Spécialité Ramadan : Chebakia du ramadan, الشباكية
Dans un grand plat creux mettre la farine, creuser un puit et pétrir la moitié du sésame avec l'oeuf entier battu, le beurre fondu, le vinaigre, la cannelle, le safran, ...
baklawa marocaine
PREPARATION: Arroser,les amandes,les cacahuètes et le sucre,de beurre fondu et d'un peu d'eau de fleur d'oranger Sabler entre les mains afin d'obtenir un mélange homogène, laisser macérer toute la nuit .
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