Vidéo Choumicha : Poisson mariné au four
Recette en vidéo de Choumicha, poisson Mchermel (Mariné) au four.
Ingrédients :
- Poisson entier
- Boite de coriandre
- 2 c à thé d’épices
- 2 c à soupe de vinaigre
- 1 c à café de Harissa (Pâte de piment fort)
- 3 càs d’huile d’olive
- 1 càs d’huile de tournesol
- 3 grosses tomates
- 350g de petites pommes de terre cuites à l’eau et pelées
- 100g d’olives vertes dénoyautées
- 1 poivron rouge, épépiné et coupé en lanières
- Du sel