Chausson farci au cacher
Recette Chausson farci au cacher.
Préparation recette de Chausson farci au cacher :
Commencez par préparer la pâte, et laisser reposez 1/2h.
Faire dorer l’oignon haché dans une cuillère à soupe de beurre.
Dans un bol, mélangez le cacher, le fromage, l’œuf râpée et l’oignon.
Étalez la pâte et découper avec un emporte pièce et mettez une cuillère à soupe de farce puis fermez bien.
Faire cuire au bain d’huile jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées.
Disposez-les dans un plat avec du papier absorbant.
Servir chaud.
Bonne dégustation
Ingrédients :
– 250g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 4 càs d’huile
– eau tiède
– 1 oignon,
– sel
– 100g de cachér râpé
– 50g de fromage râpé
– 1 œuf dur