Recettes Petit Déjeuner

Recettes Petit Déjeuner marocain, une variante de recettes de cuisine marocaine à servir au petit déjeuner. Thé à la menthe marocain, Crêpes Feuilletées msemen, Beghrir crêpes aux mille trous, Harcha Galette de semoule.

Pastilla au Lait

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Faire bouillir le lait avec le sucre en morceaux. Incorporer la maïzena diluée dans un peu de lait froid, l'eau de fleurs d'oranger, le beurre et faire épaissir à feu ...

Recette mini Harcha, Galette de semoule marocaine

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Aujourd’hui, je vous présente la recette de mini Harcha, Galette de semoule marocaine : Commencez par mélanger la semoule, sel, sucre et le beurre fondue et bien mélanger le tout. ...

Msemen Farcie, Rghayef, Meloui, Crêpes Feuilletées

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Recette de Msemen Farcie, Rghayef, Msemen, Crêpes Feuilletées مسمن : Msemen : Dans un grand plat creux ou (gssâa), mettre de la semoule et du sel puis mélanger bien avec l’eau ...

Oeufs frits au Cumin – bid mqeli bel camoun

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Dans une grande poêle, frire les ?ufs un à un. Les assaisonnez. Les réserver dans un grand plat. Pendant ce temps, mettre l?huile d?olive à chauffez. Ajoutez les épices et ...

Beghrir au beurre et au Miel

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Tamiser la farine. Creuser une fontaine au centre. Y mettre le sel et ajouter l?eau peu à peu tout en pétrissant afin de d?obtenir une boule de pâte homogène. Couvrir ...

Harcha, recette galette de semoule marocaine

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élanger la semoule, le sel et le sucre puis incorporer le beurre. Bien mélanger, malaxer et mouiller d'un peu d'eau jusqu'à obtenir une pâte un peu molle. Façonner les galettes ...

Krachel, Recette Petits Pains à l’Anis, قراشل

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Dans le lait faire diluer la levure boulangère et laisser reposer quelques instants. Dans un grand récipient mettre la farine, le sucre, les graines de sésame et l'anis. Ajouter le ...

Mhencha – al mhensha

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Préparation de la pâte d'amandes : 1. dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et crémeuse; 2. diviser en 10 petites boules; congeler pour 10 minutes; ...

Msemen ou Meloui

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Faire un puits au centre de la farine, y mettre le sel et ajouter peu à peu l'eau en pétrissant énergiquement jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Avec des mains ...