Fromage fait maison

Fromage fait maison

Préparation du fromage fait maison, recette rapide et facile :

Commencez par mettre le lait concentré et y ajouter le lait en poudre l’acide nitrique, le sel , mixer dans un mixeur et et ajouter peu à peu l’huile en mixant comme vous faites pour la mayonnaise jusqu’à vous aurez un fromage ferme.

Conservez au frais.

Bonne dégustation

Les ingrédients :

– une boite du lait concentré sans sucre (PURISIMA)
– un sachet de 160 g de lait en poudre (Nido)
– un 1/2 c à c de sel
– une pincée de sanida hamda (hjar lim) ou acine nitrique
– 1/2 verre à thé huile