Vinaigrette, Recette préparation de la vinaigrette

Recette préparation de la vinaigrette :

Commencez par mélanger la mayonnaise, la moutarde, le citron, le sel et le poivre.

Délayez peu à peu toute l’huile en minces filets tout en battant au fouet et à la fin rajouter du lait.

Vous obtiendrez une vinaigrette fluide. Bonne dégustation.

Ingrédients :

– 1/2 verre d’huile
– 1 cuillère à soupe de moutarde
– 2 cuillères à soupe de mayonnaise
– 1 cuillère à café de citron
– 1 cuillère à café de lait
– sel
– poivre