La douceur d’une Béchamel sans matière grasse

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Béchamel sans matière grasse

Une bonne sauce béchamel sans matière grasse :
250 ml de lait froid, mélanger 1 c à soupe de maïzena, 1/2 cube bouillon de volaille, du sel et un peu de muscade, faire épaissir à feu doux sans cesser de tourner.
Idéal pour un régime

Publié le : 24 June 2005 par : | Category : Toutes les Nutrition et Régimes

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles