Côtes d’agneaux aux épinards

Recette côtes d’agneaux aux épinards

Préparation recette de côtes d’agneaux aux épinards :

Commencez par mélanger les épices dans un bol, les herbes, l’huile d’olive et l’eau.

Dans un plat allant au four chemisé avec un papier de cuisson, arrangez à votre façon la viande et les légumes.

Avec une cuillère à soupe, passez le mélange du bol sur toute la préparation. Couvrir avec le papier d’aluminium.

Enfourner dans un four préchauffé (6) pendant 45 minutes environs.

5 minutes avant la fin, enlevez le papier d’aluminium et laissez Gratiner.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour côtes d’agneaux aux épinards :

– des côtes d’agneaux
– épinard en branches
– tomates coupées en quatre
– pommes de terre coupées en grosses rondelles
– oignon coupé en grosses rondelles
– Persil et coriandre, ail coupé très fin.
– sel et Poivre,
– cumin
– Thym.
– huile d’olive.
– 1 verre a thé d’eau.