Fèves et boulettes de viande hachée

Recette Fèves et boulettes de viande hachée

Préparation recette de Fèves et boulettes de viande hachée :

Commencez par faites revenir dans l’huile l’oignon, ail, coriandre 30 seconde y rajouter les boulettes de viande hachée salez et poivrez, ajoutez le safran vous arrosez d’un peu d’eau et laissez mijoter 5 minutes ensuite vous mettez les fèves et laisser cuire 6 minutes.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Fèves et boulettes de viande hachée :

– 400 g de fèves épluché
– 8 boulettes de viande haché
– un peu de coriandre
– 1/2 oignon
– 1 gousse d ail
– 1 pincée de sel
– Poivre
– safran
– 1 cuillère a soupe d huile