Beignets tangérois

Préparation :

– Faites chauffer la friteuse,mélanger les ingrédients très rapidement, mettez le tout dans la poche a douille.
Dés que l’huile est chauffer,commencez a faire couler la pâte en lui donnant des formes serpentines.
Faites en plusieurs ,et vous les faites sortir au fur et a mesure de l’huile dés qu’ils sont cuits ,les mettre d’abord dans le papier absorbants puis dans le sucre glace.
A servir chaud avec un thé ou un café.

Ingrédients :

– Un bol de farine ( tasser le bol,pour chasser l’air qui se trouve dans la farine )
– Un bol d’eau bouillante
– 50 g de beurre
– La moitié d’une cuillère a café de sel
– Un sachet de sucre vanille
– Sucre glace