briwates aux noisettes

Préparation :

Couper les feuille de brick en 4 ou en 2 .
mettre une petite boule de farce a l’extimité de la bande et plier en cigare ou en brisantes
pis soudes les avec un mélange de (farine+eau)

frire dans un bain d’huile chaud, égoutter puis plonger les dans du miel chauffé au bain marie égoutter parsemer de sésame

Ingrédients :

Pour la pâte de noisettes

200g de poudre de noisettes
50g de margarine mou
4 c.a.s sucre glace
1 c.a.s d’eau de fleur d’oranger
1 c.a.s de cannelle en poudre