Gâteaux losange

Préparation :

Travailler la margarine avec le sucre très bien ajouter yaourt, l’huile, sucre vanille mélanger très bien ajouter la levure, sel et farine peu à peu pour avoir une pâte homogène.

Faire des bâtonnets et couper en losange et mettre dans une plaque à four
Après la cuisson enrober les dans le sucre glacé

Ingrédients :

– 250g de la margarine
– 1 verre à thé d’huile
– 1 verre à thé de sucre semoule
– 1 sachet sucre vanille
– 1 sachet levure chimique
– 1 pot de yaourt
– Un peu de sel
– Farine selon le mélange
– Sucre glacé