Ghoriba aux cacahouètes
Préparation:
mélanger tous les ingrédients, former des petits boules et qu’on fait passer dans du sucre glace et décorer selon votre guise ( une amande dans chaque ghoriba ou bien une perle argentée….) et les déposer dans des caissettes et faites cuire.
Ingrédients:
– 1 kg de cacahuètes grillés et moulus
– 6 œufs
– 350 g sucre glace
– 2 levure chimiques
– 2 petits verres d’huile ou beurre fondu