Recipe Search de la cuisine Marocaine

Recipe Types: Boissons , Couscous , Desserts , Divers plats , Pâtisseries , Poissons , Salades , Soupes , Tajines , Viandes , Volailles . Cuisine marocaine , Recettes Marocaine , Recettes du monde.

Marina de poisson ou chermoula

Average Member Rating

(0 / 5)

Rate this recipe

0 people rated this recipe

Préparation Marina de poisson ou chermoula :

Équeuter et laver un gros bouquet de coriandre
Piler la coriandre au mortier (de préférence) ou au mixer en ajoutant du sel
Piler les gousses d’ail et ajouter

Ajouter les épices.
Faire mariner le poisson quelques heures avant de le faire frire ou de le préparer en tagine.

Ingrédients  recette de Marina de poisson ou chermoula :

Un bouquet de coriandre fraiche
3 ou 4 gousses d’ail
sel
1/2 verre à thé d’eau
2 cuillères à soupe de paprika
1 cuillères à soupe de cumin
2 cuillères à soupe d’huile.

 

Publié le : 20 December 2009 par : | Category : Toutes les Recettes de Poissons

Recettes de cuisine Marocaine similaires

Post A Comment


nine − 2 =

Recettes marocaine

Recettes du monde

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles