Pomme de terre mcharmla au four
Préparation :
préparer la Charmoula mélanger le tous
dans un salé mélangez les morceaux de pomme de terre avec les epices et l’huile .
mettez les morceaux de patate dans un moule (l’un a cote de l’autre )couvrez avec du papier alu enfournez four moyen
quand c’est cuit enlevez le papier et laissez dorer
Ingrédients :
– pomme de terre coupée en morceaux
– Charmoula :
– sel
– poivre
– Paprika
– cumin
– curcuma
– ail en poudre
– échalote en poudre
– Persil coupe finement
– huile d’olive