Salade fiesta oujdia

Préparation :

faites cuire les carottes et les pommes de terre a la vapeur,une cuite les faire revenir dans l’huile + sel, Poivre et cumin. réserver dans un plat, ajouter le maïs, rapper la moitié des oeufs par dessus et décorer avec le reste,et servir.

Ingrédients :

– carotte
– pomme de terre
– maïs
– oeufs
– huile d’olive
– sel
– Poivre
– cumin