Tajine de saumon

Préparation :

dans le tajine mettez de l’huile d’olive et une couche de tomate .posez les morceaux de poisson ensuite le céleri et une 2 couche de tomate arrosez le tout avec de la charmoula. laissez votre tajine cuire a feu trs doux au moment de servir décoré le avec des olives et un peu de persil

Ingrédients :

– 3 filets de saumon
– une boite de cœurs de céleri
– quelques olives
– coriandre en poudre
– sel
– Poivre
– curcuma
– Paprika
– citron confi1/2
– 2 tomate coupées en rondelles
– Persil coupé
– huile d’olive
– ail en poudre