Boulettes de viande hachée

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Préparation Boulettes de viande hachée :
Mettre un peu d’huile dans une grande poêle, faites revenir l’oignon, ajouter les tomates, sel, poivre, un peu de colorant,Gingembre et Paprika.

Couvrez et laisser cuire à feu doux pendant 15min.

Ajouter après le demi cube de knoor, l’eau, les boulettes de viande hachée et les pommes de terre.

Laisser cuire environ 30min.

ingrédients :
– 500g de viande hachée préparer
– 4 tomates pelées et coupées en des
– 1 oignon émincé
– 1 gousse d’ail hache
– sel
– poivre
– Paprika
– Gingembre
– persil
– colorant
– 1petit verre d’eau
– 1/2cube de knoor
– pomme de terre

Publié le : 8 April 2015 par : | Category : Toutes les Recettes de Viande

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles