Boulettes de viandée haches et pomme de terre

Préparation :

Mettre un peu d’huile dans une grande poêle, faites revenir l’oignon,ajouter les tomates,sel,poivre,un peu de colorant,Gingembre et Paprika. Couvrer et laisser cuire à feu doux pendant 15min.Ajouter après le demi cube de knoor,l’eau,les boulettes de viande hachées et les pommes de terre.Laisser cuire environ 30min.

ingrédients :

– 500g de viande hachée preparée
– 4tomates pelées et coupées en des
– 1oignon émincé
– 1gousse d’ail hache
– sel,poivre
– Paprika
– Gingembre
– persil,colorant
– 1petit verre d’eau
– 1/2cube de knoor
– pomme de terre