Foie, rognon et coeur mcharmeline

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Préparation:

Dans un poêle frire l’oignon, avec les épices, puis ajouter la foie, le cœur, les rognon et laisser cuire 30 min ( hta tcharmal wtchrab likama)

Ingrédients:

– la foie
– les rognons
– coeur
– 2 oignons
– persil/coriandre
– cumin
– poivre
– sel
– l’huile d’olive
– ail
– poivre

Publié le : 7 February 2015 par : | Category : Toutes les Recettes de Viande

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles