Viande au pomme de terre et olive

préparation recette marocaine Viande au pomme de terre et olive :

mettre la viande avec l’huile d’olive et oignon et ail et les épices laisser cuire après ajouter la pomme de terre après le citron  les olives le coriandre et une tomate coupée en dés et laisser cuire 10 mn

ingredients :

– viande
– oignon ail
– 1 tomate
– poivre Gingembre curcuma
– huile d olive
– pomme de terre
– citron confit et olives verte
– le coriandre